
Shell Café于2026年10月31日在Urbanscapes 2026活动现场公布首届Shell Café Barista Cup马来西亚咖啡师大赛成绩。来自全国各地的10位Shell Café咖啡师齐聚一堂,通过多轮比赛展示咖啡制作技巧、饮品创意,以及日常工作中累积的专业经验。
经过多轮角逐,来自Shell LPT 2 R&R北向(登嘉楼瓜拉登嘉楼方向)的Muhammad Al Syamil Muhammad Nasir夺得冠军。来自Shell武吉加里尔TPM的Muhammad Haziq Mohd Yusoff获得亚军,而来自南北大道丹绒马林北向休息站的Nurul Salfika Mohd Abijurini则排名第三。
从日常咖啡柜台走向比赛舞台
这项赛事为Shell Café咖啡师提供展现专业能力的平台,让他们暂时走出日常工作岗位,在更具挑战性的环境中展示咖啡制作与创意饮品研发实力。作为Urbanscapes 2026官方指定咖啡伙伴,Shell Café也借助这个结合本地创意、文化与社区活动的舞台,让更多公众认识每一杯咖啡背后的专业付出。
比赛内容涵盖浓缩咖啡制作,以及具有个人风格的特色饮品创作。评审团成员包括四届马来西亚咖啡师大赛冠军Jason Loo(卢新芫)、两届马来西亚手冲咖啡大赛冠军Shaun Liew(刘顺摇),以及Shell Malaysia的两位代表。
冠军以“Jingle Zest”赢得比赛
对Muhammad Al Syamil Muhammad Nasir而言,这次夺冠是职业生涯中的重要里程碑。他在约两年前以Shell Café初级咖啡师身份加入团队,在接受培训并累积实务经验后,逐步晋升为咖啡师主管。这次比赛也是他首次参加咖啡师竞赛。
他的冠军特调作品名为“Jingle Zest”,创作灵感来自希望调制一款适合不同年龄层、能够获得广泛喜爱的特色饮品。Syamil表示,能够夺冠让家人、Shell加油站团队及Shell Café同事感到骄傲;未来他希望继续提升技艺、挑战自己,并争取在更多比赛中取得佳绩。
Shell:提升咖啡师能力,也是提升顾客体验
Shell Mobility & Convenience Malaysia总经理Zairi Dzuljastri指出,消费者提到Shell Café时,通常会想到上班途中购买的一杯咖啡,或是在Shell加油站短暂停留时享用的饮品;但每一杯咖啡背后,都有一位认真投入、以专业手艺为荣的咖啡师。
他表示,支持咖啡师成长与提升专业能力,不仅是对员工付出的肯定,也有助于持续改善顾客每天享用的咖啡体验。
携手本地艺术家推出限量版咖啡杯
除了咖啡师比赛,Shell Café也与马来西亚本土艺术家ThatDania及Graphnin合作,以城市风貌为灵感推出四款限量版咖啡纸杯。两位艺术家以各自不同的创作风格,将日常咖啡杯转化为展示本地艺术创意的载体。
活动期间,Shell Café移动咖啡车将在现场售卖限量版艺术咖啡杯、Shell Café咖啡饮品及活动专属周边商品,让参与者在体验Urbanscapes活动之余,也能接触本地艺术家的作品。
11月继续进驻孟沙APW及TRX Market Lane
Urbanscapes 2026接下来数个周末仍将陆续举行。Shell Café移动咖啡车预计于11月7日进驻孟沙APW,并于11月14日至15日来到TRX Market Lane。届时,活动参与者可继续购买Shell Café咖啡饮品、限量版咖啡杯及活动周边商品。
Shell Café首届咖啡师大赛不仅选出一位冠军,也让前线咖啡师的专业价值获得肯定。通过培训、交流、创意饮品及本地艺术合作,品牌希望持续丰富咖啡体验,并拉近与消费者之间的距离。
